xiǎo

小

shǔ

暑

xià

夏

ān

安

小暑介绍

小暑，二十四节气之第十一个节气，是干支历午月的结束以及未月的起始。于每年公历7月6—8日交节。暑，是炎热的意思，小暑为小热。小暑虽不是一年中最炎热的季节，但紧接着就是一年中最热的季节大暑，民间有“小暑大暑，上蒸下煮”之说。小暑时，我国南方地区已是盛夏，部分地方也进入雷暴最多的时节，常伴随着大风、暴雨。从小暑开始，人们做好了迎接酷暑的准备。

“六月节……暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹小也。”

——《月令七十二候集解》

小暑“三候”

一候：温风至

小暑，指小暑日后，大地上便不再有一丝凉风，而是所有的风中都带着热浪。

二候：蟋蟀居宇

蟋蟀居宇指，五日后，由于炎热，蟋蟀离开了田野，到庭院的墙角下以避暑热。

三候：鹰始鸷

鹰始鸷是指，再过五日，老鹰因地面气温太高而在清凉的高空中活动。

小暑习俗

小暑“食新”

小暑的到来，意味夏季高温天气即将开始。我国南方民间有小暑“食新”的习俗。“食新”是将新打的米、麦等磨成粉，制成各种面饼、面条，邻居乡亲分享来吃，表达对丰收的祈愿。同时，这些新货也要准备一份祭祀祖先。“天地者，生之本也；先祖者，类之本也。”天地是生命的根本，祖先是人类的根本，祭祖是一种传承孝道的习俗。

头伏吃饺子

头伏吃饺子是我国北方的习俗，伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之苦夏，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。山东有的地方吃生黄瓜和煮鸡蛋来治苦夏，入伏的早晨吃鸡蛋，不吃别的食物。