人类或将面临“二战后最大的粮食危机”！

要参君老罗谈冷链-05-:00发表于上海

一

二

然后，阿拉伯世界就因为粮价上涨，社会动荡！

往事并不如烟！

现在，粮食危机也开始反映在期货市场和股市里了，在粮价上涨预期的刺激下，一些粮食品种的期货已经开始上涨，粮食股也开始跃跃欲试。

从下面这张图可以看出，最近一段时期，世界上最大的小麦期货交易市场——美国芝加哥交易所的小麦期货价格经历跳涨，而价格的峰值出现在3月7日-8日左右。

要知道，美国前国务卿基辛格可是说过这样一句名言：“控制了石油，你就控制了国家；而控制了粮食，你就控制了人类。”

前车之鉴，不能不小心！

三

说到这里，有人肯定要问：全世界范围内会爆发粮食危机吗？

可能会。

那么，中国会爆发粮食危机吗？

绝不会！

我国已经实现了从年以来的“十七连丰”，最近6年一直稳定在1.3万亿斤以上。目前我国人均粮食占有量公斤，连续多年超过人均公斤的国际粮食安全标准线。

《中国农业产业发展报告》里边写了，年中国稻谷、小麦和玉米三大主粮的自给率达到98.75%，而且中国每年的粮食产量是6亿吨，大概吃掉4亿多吨，剩下的1.8亿吨要作为储备粮。

而且这里说的“三大主粮自给率98.75%”，不只是人吃，还有很大一部分是喂了猪牛羊鸡。

大家容易忽略一个问题，也就是中国有14亿人，还有上百亿的各种禽类和大型畜类，大家都需要粮食喂养。

也就是说，粮食明显是安全的，大不了到时候让猪少吃点。

那么，为什么同样是发展中国家，印度这个国家全国还有好几亿人营养不足，几千万人吃不饱饭，中国粮食却有这样强的供应能力？

1、首先是政策对路，国家高度重视粮食生产，明确提出：“中国人要把饭碗端在自己手里，而且要装自己的粮食。”

2、其次，是坚守18亿亩耕地红线。我国拥有全球9%的耕地、6%的淡水资源，却需要养活世界近20%的人口，所以，中国很久以前，就划定了18亿亩的耕地红线，这是红线，也是底线。

3、充分利用农药、化肥、现代水利设施、培育各种良种，都是我们稳定农业生产最强大的手段。

4、粮食储备战略。我们干了很多别人看着很蠢的事情，中国的粮食储备全球最高的，水稻存储占了全球的2/3还多，粮食储备多到一年不种田还可以支撑一年半。

但饶是如此，我们对粮食安全，仍然要坚持不懈地重视，再怎么强调也不为过。

所有人都不能在思想上，有一刻的忽视和松懈。

比如，前段时间疫情防控中，当我国农业大省——吉林，一度陷入了春耕难、农业生产将受到影响的时候，网上却有一种满不在乎的声音：

“中国粮食充足，根本不用担心吉林春耕影响生产。”

“小题大做了，别杞人忧天！”

他们不知道，吉林是我国几个重要的外调粮省份之一，年全年粮食产出量省份排名中，位列全国第五位，一旦误了春耕，那影响就大了去了。

直到最近好消息传来，大家才松了一口气。

事情是解决了，但这件事也说明一点：中国人已经忘记了饥饿的滋味，也认为吃饱饭是天经地义的事。

大家没有意识到粮食问题，原因就在于，粮食就像跟空气一样，充足的时候感觉不到它的存在。

但粮食危机不会因为你感受不到，就真不存在了，更不会一劳永逸地消失，一旦出了问题，那就是大问题！

所以，即使粮食不值钱，但粮食的供应却是国之命脉，绝对绝对不能有丝毫动摇和松懈。

四

历史是最睿智的老师！

古代中国一直是饥荒之国，一部二十四史，就是一部灾荒史，天灾人祸和饥荒战乱充斥其间。

翻翻《资治通鉴》，几乎写满了“大饥，人相食”，“大旱，易子相食”等字眼，一眼扫过的寥寥几字，背后往往是几百万甚至是上千万的白骨。

吃不饱饭的年代，其实距离现在不过几十年，老一辈人记忆中，仍然铭刻着饥饿的痛苦。

非洲的大饥荒，也刚刚过去20多年，看看南非摄影师凯文·卡特拍摄的这张照片：《饥饿的苏丹》吧。

照片上一个骨瘦如柴的小孩蜷缩在地上，因为没有吃的东西饿的快要死亡，而不远处是一只虎视眈眈的秃鹫，正边伺机等待，虎视眈眈，翘首企盼女孩死后可饱餐一顿。

就算到了今天，全世界饥饿人口数量，也达到8.2亿人，也就是有8.2亿人，夜夜在饥饿中入眠。

“中国用占世界7%的耕地，养活着占世界22%的人口，创造了世界奇迹。”在这奇迹的背后，是袁隆平教授的杂交水稻技术，是千千万万中国农民的精心灌溉，还是国家对粮食问题极度重视。

因为，粮食这东西是人类的绝对刚需，你什么都可以不要，但是不能不要粮食。

历经疫情考验和俄乌战争，事实证明，我国粮食安全的决策是绝对英明正确的：手中有粮，心中不慌、阔步向前！

面对当下百年未有之大变局，我们更应该稳字当头，未雨绸缪，为可能到来的全球粮食危机做好最为充足的准备。

虽然这种全球性的粮食危机或许永远不会发生，但是只要它有发生的可能，我们就要做好%的准备。

毕竟，我们可以什么都没有，但是绝不能没有粮食！

毕竟，时代的一粒沙，落到每个人头上都是一座山！